• De blog van de Buuren

    Alles over verduurzaming, erfdelen, moestuinieren en meer

Meringue: verhit gesuikerd eiwit

Maria - | 22 mei 2022

Een nieuwe blog in de reeks "wat je allemaal kan doen met ei" en dan in de subcategorie: eiwit! Want deze heerlijke zoete net wat taaie gebakjes zijn niet meer dan verhit eiwit. Oké, en een hoop suiker. Lees meer over deze zoete lekkernij (zeker als je een overschot hebt aan ei).

Herfst in de moestuin: bezigheden in november

Maria - | 30 oktober 2022

Een moestuinseizoen stopt nooit. Het jaarrond zijn er werkzaamheden en is er te oogsten. Toch wordt wel gezegd dat zo tegen het eind van het jaar het moestuinseizoen op z'n eind loopt. In deze blog de werkzaamheden in de moestuin in november.

Eigen internet

Levi - | 15 oktober 2022

Eigen internet'. Wij hebben ons eigen lokale netwerk draaien met eigen servers en dashboards. Hierdoor kunnen we -ook zonder extern internet- alle portals en dashboards die we intern hebben draaien nog steeds benaderen. Met dank aan onze eigen internetexpert Levi.

Als het mes aan twee kanten snijdt: een zakmes voor je kind

Maria - | 12 februari 2022

Vanaf welke leeftijd geef je je kind een zakmes? Is het veilig? Welke regels spreek je af? In deze blog delen wij onze visie op het zakmes. Zoals je ons kent: niet bang aangelegd met een portie gezond verstand.

Biggen houden: wat we ontdekten over biggen

Maria - | 18 september 2022

Op het einde van de zomer verwelkomden we vier schattige,bruine biggen. Wie dieren houdt, ontdekt dat er altijd te leren valt. Nog geen 3 weken later zijn we heel wat biggenavonturen rijker en delen we jullie graag onze nieuwe kennis over biggen.

Zelfoogstdag bij bi-jovira: ontdekken hoe het écht anders kan

Maria - | 10 september 2022

We gingen naar de zelfoogstdag van Bi-jovira in Ooltgensplaat. Een akkerbouwbedrijf dat het roer jaren geleden radicaal omgooide naar de enige kant die houdbaar is: regeneratieve landbouw. Een boet met een hart voor de aarde, het (boeren)land en de mens. Wij zijn nu al fan en geloven erin.