• De blog van de Buuren

    Alles over verduurzaming, erfdelen, moestuinieren en meer

Kruidenrijke courgettesoep

Judith van Rijn - van Buuren | 15 juli 2020

In de oogstmaanden plukken we enorm veel en grote courgettes uit de moestuin. Ook in de winter plukken we daar de vruchten van. We maken grote hoeveelheden courgettesoep om dit vervolgens in te vriezen. In deze blog deelt Judit haar recept van een kruidenrijke courgettesoep. Benieuwd naar het recept?

Bewateringssysteem monteren in moestuin

Judith van Rijn - van Buuren | 12 juli 2020

Mark heeft een waterdicht plan gemaakt voor een slim bewateringssysteem waarmee onze moestuin eenvoudig bewaterd worden. Duizenden koppelingen verder en duizenden euro's armer en een praktisch bewateringsysteem als gevolg. Benieuwd hoe Mark dat heeft gedaan? Lees het hier.

Kriebelbeestjes: thuisonderwijs met kleuters ten tijde van Corona

Maria Speksnijder - van Buuren | 17 juli 2020

Harm en Maria hebben met hun kids tijdens coronaperiode gewerkt met thema’s en Amos en Manasse bedachten een heel rijtje thema’s, waaronder: kriebelbeestjes. Hierbij een document met handvatten om aan de slag te gaan. Van knutselen, tot kriebelbeestjes zoeken, een wormenbak maken en gedroogde insecten eten.

Courgette uit de oven

Judith van Rijn - van Buuren | 15 juli 2020

Ik bak courgettes in de oven. Op zichzelf zijn courgettes niet heel bijzonder van smaak, maar met de juiste kruiden en goede grillmethode zijn ze overheerlijk! In deze blog deel ik mijn recept van courgette bakken in de oven. Het is een simpel gerecht die gemakkelijk te bereiden is na een lange werkdag.

Kaas van de buurman

Maria Speksnijder - van Buuren | 17 juli 2020

Een ontbrekende supermarkt in je dorp maakt dat je op zoek gaat naar andere manieren om de boodschappen in huis te halen. En als je eerlijk, duurzaam, biologisch en regionaal belangrijk vindt, behoort het nuttigen van streekproducten daarbij. Laat kaas zo’n regionaal product zijn wat je makkelijk haalt bij de buren.

Off-grid 4000Wp zonnepanelen, 6.4kWh accu en 5kVA omvormer

Mark van Buuren | 19 juli 2020

Een mini-energie centrale die volledig autonoom opereert. Maar, in geval van energie-overschot wél kan terugleveren en de enkele keer dat de zon het wel lang laat afweten, het 230V grid onderbrekingsvrij bijschakelt.