De blog van de Buuren

Jam maken is, buiten dat je een lekker resultaat hebt, leuk. Het plukken van het fruit is rustgevend. Het samen maken van jam is gezellig en levert fijne gesprekken op. Want wie niet gericht is op werk, ipad en telefoon, heeft de rust en ruimte om het over andere fijne of minder-fijne dingen te hebben.

Kinderbillen willen wat, maar vooral heel veel niet. Ik heb het over billendoekjes. Ooit al eens bij billendoekjes stilgestaan? Bij de keuze die je maakt, waarom je die maakt en welk effect dat heeft. Tijd om er even wat langer bij stil te staan, aangezien het de billen van jouw kind aangaat.

Met de oorsprongsmarkering dachten we lokale producten aan te schaffen. Hoe dichterbij, hoe beter. Althans, dat dachten we... Judith kwam erachter dat het weer een nieuw wapen was van voedselproducenten om hun producten mooier af te schilderen. Het land van herkomst? Niet de oorsprong.

Een duurzame garderobe opbouwen hoeft niet per se uit te monden in een minimalistisch pakket items waarbij je bij een vergeten wasbeurt meteen zonder onderbroeken staat. Wij geloven in drie basisprincipes. En die basis is kleresimpel. Wij vertellen je er meer over.

Appelmoes maken is leuk en makkelijk, met name de traditionele variant. De kneepjes van het vak geleerd uit grootmoes keuken en vandaag de dag zijn de (klein)kinderen in de weer met appels, suiker en kaneel. Valt de appel toch niet zo ver van de boom! Lees hier verder over traditionele appelmoes maken.

Waar haal je je eten als er geen supermarkten zouden zijn? Dat betekent boeren en makers kennen in de regio en lokale initiatieven ontdekken. Na jaren ervaring op te hebben gedaan in het lokale leven, is de vraag nu: “Wat hebben we nog nodig uit de supermarkt?”. Lees meer over hoe wij lokaal eten.