• De blog van de Buuren

    Alles over verduurzaming, erfdelen, moestuinieren en meer

Voedselverspilling tegengaan is geen verspilde moeite

Judith van Rijn - van Buuren | 05 juli 2020

Het is uitgegroeid tot een groot vraagstuk: voedselverspilling. In 2019 verspilden Nederlanders 34,3 kilo eten per persoon. Wij proberen met elkaar bewuster om te gaan met voedsel. Lees hier wat wij doen om voedselverspilling te verminderen.

Aangebakken pan schoonmaken

Judith van Rijn - van Buuren | 04 juli 2020

Met klein grut om ons heen kan koken een uitdaging zijn. Een klein onoplettend moment, en opeens ruikt het aangebrand… De pan heeft een bruine bodem, en nu? Gelukkig kunnen we de aanbaklaag laten weken met huis-tuin-keuken middelen. In de meeste gevallen werkt dat per-fect. Benieuwd wat wij hieraan doen?

Van 2 vuilniszakken op één dag naar 1 vuilniszak in één week

Judith van Rijn - van Buuren | 04 juli 2020

We hebben een kleurrijke hoek ingericht vol met groene, blauwe en grijze containerbakken. Papier, plastic, glas, groen afval, ijzer, olie, metaal en hout kennen elk hun eigen bestemming. Volle bak dus. Althans, dat geldt niet voor de afvalbakken. Wij hebben heel weinig vuilniszakken per week.

Hups weg met die rups

Judith van Rijn - van Buuren | 05 juli 2020

Vlinders zijn prachtige insecten, maar rupsen in je tuin kunnen knap lastig zijn. Ze veroorzaken een kaalslag aan de planten. In ons eerste jaar moestuinieren is een groot deel van onze oogst naar de vlinderpopulatie gegaan. Daarom hebben we een natuurlijke huis-tuin-keuken bestrijdingsmiddel gebruikt.

Bewateringssysteem monteren in moestuin

Judith van Rijn - van Buuren | 12 juli 2020

Mark heeft een waterdicht plan gemaakt voor een slim bewateringssysteem waarmee onze moestuin eenvoudig bewaterd worden. Duizenden koppelingen verder en duizenden euro's armer en een praktisch bewateringsysteem als gevolg. Benieuwd hoe Mark dat heeft gedaan? Lees het hier.

Prak uit een knijpzak

Maria Speksnijder - van Buuren | 17 juli 2020

Maria maakt gebruik van vers fruit voor de knijpzakjes, wat natuurlijk altijd beter is dan kant-en-klaar, houdbaar fruit uit een zakje. Scheelt weer een bak aan suiker en gewasbeschermingsmiddelen. Een herbruikbaar knijpzakje maakt het bovendien mogelijk om zelf de inhoud te bepalen. Ontdek Maria's ervaring.