• De blog van de Buuren

    Alles over verduurzaming, erfdelen, moestuinieren en meer

Erfdelen: 8x modaal consuminderen

Maria - | 11 februari 2022

Samen geld delen én dus het hebben van meer geld, leidt eigenlijk tot het minder nodig hebben van geld. In deze blog leggen we uit op welke manieren erfdelen leidt tot modaal consuminderen: geld besparen door te delen.

Erfdelen: 9x consuminderen door een erf te delen

Maria - | 07 februari 2022

Erfdelen en consuminderen gaan hand in hand. Niet geheel toevallig leidt gemeenschappelijk wonen als vanzelf tot een besparing van materiaal en energie wat tot stand komt door spullen te delen, minder aankopen, meer repareren en DIY. Niets overtreft echter het delen van ons leven door het erfdelen.

Blackout. Als het donker wordt, en koud.

Mark - | 24 januari 2022

Elektriciteit. Het lijkt zo vanzelfsprekend. Maar de stabiliteit van het grid wankelt, en de continuïteit is niet meer gegarandeerd. Hoe bereid je je hierop voor? We maakten onze eigen blackout: gas weg, kraan dicht, hoofdschakelaars om.

Van vlierbloesem tot bloemige limonade

Maria - | 05 januari 2022

Als de lente zijn beste tijd heeft gehad en de zomer om de hoek komt kijken, viert de vlier zijn hoogtijdagen. De parfumachtige, lichtzoete vlierbloesem riekt je tegemoet op die eerste zonnige dagen. Tijd om op pad te gaan om de stuifmeelrijkste, witte schermen tot zachte limonade te toveren.

Brood op de plank met panasonic

Maria - | 11 januari 2022

Meesterbakker worden in eigen huis vereist in deze tijd weinig meer dan eigenaar te zijn van de beste broodbakmachine van het land: de panasonic. In deze blog vertellen waarom deze machine broodnodig is voor jouw keukenuitzet en je in een handomdraai vers brood op de plank hebt.

Van grof naar fijn: pesto van winterpostelein

Maria - | 06 januari 2022

Winterpostelein doet zijn naam recht aan. Het is een echt winterse superfood boordevol vitamine C die weinig eisen aan zich stelt zowel in de zaaiperiode als in de oogsttijd. Bij een gebrek aan rucola en basilicum wenden wij ons tot een pesto van winterpostelein.