De blog van de Buuren

Met klein grut om ons heen kan koken een uitdaging zijn. Een klein onoplettend moment, en opeens ruikt het aangebrand… De pan heeft een bruine bodem, en nu? Gelukkig kunnen we de aanbaklaag laten weken met huis-tuin-keuken middelen. In de meeste gevallen werkt dat per-fect. Benieuwd wat wij doen?

We hebben een kleurrijke hoek ingericht vol met groene, blauwe en grijze containerbakken. Papier, plastic, glas, groen afval, ijzer, olie, metaal en hout kennen elk hun eigen bestemming. Volle bak dus. Althans, dat geldt niet voor de afvalbakken. Wij hebben heel weinig vuilniszakken per week.

Vlinders zijn prachtige insecten, maar rupsen in je tuin kunnen knap lastig zijn. Ze veroorzaken een kaalslag aan de planten. In ons eerste jaar moestuinieren is een groot deel van onze oogst naar de vlinderpopulatie gegaan. Daarom hebben we een natuurlijke huis-tuin-keuken bestrijdingsmiddel gebruikt.

Een moestuinindeling maken heeft best wat voeten in de aarde. Harm heeft zich verdiept in de wondere wereld van eigen gewassen verbouwen en is de architect van onze - uit de kluiten gewassen - moestuin. Een indeling maken voor een flinke moestuin is puik werk! Ontdek hier wat er allemaal bij komt kijken.

Mark heeft een waterdicht plan gemaakt voor een slim bewateringssysteem waarmee onze moestuin eenvoudig bewaterd worden. Duizenden koppelingen verder en duizenden euro's armer en een praktisch bewateringsysteem als gevolg. Benieuwd hoe Mark dat heeft gedaan? Lees het hier.

Maria maakt gebruik van vers fruit voor de knijpzakjes, wat natuurlijk altijd beter is dan kant-en-klaar, houdbaar fruit uit een zakje. Scheelt weer een bak aan suiker en gewasbeschermingsmiddelen. Een herbruikbaar knijpzakje maakt het bovendien mogelijk om zelf de inhoud te bepalen. Ontdek Maria's ervaring.