De blog van de Buuren

Wij kiezen bewust voor het houden van kippen. Gewoonweg omdat we geen vlees of ei willen vanuit de massaproductie-industrie. Onze troeteldieren krijgen geen soja of vismeel, maar goed kippenvoer en resten eten. Bovendien hebben ze een binnen- en buitenhok. Benieuwd naar onze boerderijkippen?

Het is uitgegroeid tot een groot vraagstuk: voedselverspilling. In 2019 verspilden Nederlanders 34,3 kilo eten per persoon. Wij proberen met elkaar bewuster om te gaan met voedsel. Lees hier wat wij doen om voedselverspilling te verminderen.

Momenteel hebben we vier circuits met zonnepanelen. Voor de warmte installatie wordt ook gebruik gemaakt van vier verschillende systemen, die uiteindelijk allemaal zijn aangesloten op het centrale Ochsner buffervat van 800 liter. Lees hier meer over de energieinstallatie en de investeringen hierin.

Rode biet op eigen grondgebied. Wie wil dat nou niet? Het is een veelzijdige groente waar je nooit inspiratieloos mee bent. Succes gegarandeerd! Dat geldt overigens niet altijd voor het kweken van rode biet in je eigen tuin. Ontdek hier de ins en outs van rode biet kweken en haal er je lering uit.

Een ongeluk zit in een klein hoekje en met ons rondstuiterend tuig en het vele kluswerk hebben we wel eens bloedvlekken in textiel. Als we er op tijd bij zijn kost het ons geen bloed, zweet en tranen om de bloedvlekken te verwijderen. Lees hier wat wij doen tegen bloedvlekken in textiel.

Met klein grut om ons heen kan koken een uitdaging zijn. Een klein onoplettend moment, en opeens ruikt het aangebrand… De pan heeft een bruine bodem, en nu? Gelukkig kunnen we de aanbaklaag laten weken met huis-tuin-keuken middelen. In de meeste gevallen werkt dat per-fect. Benieuwd wat wij doen?