Natuurlijk de veenmol te lijf
De veenmol doet zijn naam eer aan in Berkenwoude. Hij vertoeft graag in het veen en graaft zich door die heerlijke, vochtige bodem heen. Hoewel hij schijnt te houden van larven en rupsen, vreet hij zich in onze moestuin vooral door het wortelgestel van de bonen heen. Maar wat dan?
Van grof naar fijn: pesto van winterpostelein
Winterpostelein doet zijn naam recht aan. Het is een echt winterse superfood boordevol vitamine C die weinig eisen aan zich stelt zowel in de zaaiperiode als in de oogsttijd. Bij een gebrek aan rucola en basilicum wenden wij ons tot een pesto van winterpostelein.
DIY de tuinvogels voeren
Met honderden vierkante meters erf, moet je beetje creatief worden als je niet aan elke boom een vetbol wilt hangen. In deze blog vind je ons overzicht van diverse DIY vogelvoerdercreaties. Uit eigen ervaring kunnen we vertellen dat dit succesvolle lokkers zijn voor tuinvogels.
Gevulde sinaasappels, gevulde vogelbuikjes
De supermarktschappen liggen vol met vogelvoerslingers, voerderhangers en pindakaaspothouders om de vogels bij te voeren in de winter. Toch vinden wij niets leukers dan zelf met diverse zaden aan de slag te gaan en DIY vogelvoercreaties te maken. In deze blog gaan we aan de slag met sinaasappel.
Zelf advocaat maken: van ei tot gele lekkernij
In de zomer hebben we wekenlang een overschot aan eieren. Dat maakt een mens creatief, want elke zomerse dag een gebakken ei of quiche wordt op gegeven moment wat saai. Gelukkig bestaat er advocaat! Lees in deze blog hoe wij dit doen.
6x kombucha: fris & simpel
Het tweede fermentatieproces van kombucha is onze favoriet: het toevoegen van smaken. In deze blog delen we onze top-6 combinaties voor lekkere, frisse kombucha met vers fruit en kruid uit eigen tuin.