Maria maakt gebruik van vers fruit voor de knijpzakjes, wat natuurlijk altijd beter is dan kant-en-klaar, houdbaar fruit uit een zakje. Scheelt weer een bak aan suiker en gewasbeschermingsmiddelen. Een herbruikbaar knijpzakje maakt het bovendien mogelijk om zelf de inhoud te bepalen. Ontdek Maria's ervaring.
Een vrijgezellenfeest organiseren voor onze Juud is niet zomaar iets. Deze dame houdt niet van dans- of borrelfeestjes en maak je niet blij met knutselen of bakken. Waar wel mee? Met natuur en eten. Bosbaas Edwin (wildplukker) laten komen was dan ook een goed idee. In dit artikel blikt Judith terug op de tour.
Volledige autarkie is in ons klimaat vrijwel niet haalbaar: zoveel stroom produceren én opslaan dat dag/nacht en zomer/winter verschillen zelf kunnen worden opgevangen. Desalniettemin zoeken we naar een zo hoog mogelijk percentage autarkie. Harm vertelt meer over hoe we autarkie nastreven met zonnepanelen.
Als het gaat over zonnepanelen weet je vast wel een hoop nadelen te noemen: ze zijn duur, lelijk en leveren te weinig op in Nederland. Maar wat is er allemaal van waar? Siebe weerlegt graag deze 9 mythes over zonne-energie, want hij bekijkt zonne-energie van de zonnige kant. Benieuwd?
Vanuit ons energieplan zijn een aantal uitgangspunten die belangrijk zijn geweest bij het uitwerken van de zonnestroom installatie. De eerste is ‘spreiding van opbrengst is belangrijker dan de optimalisatie ervan’. Dag/nacht, hellingshoek en positie, allerlei factoren die meespelen. Harm vertelt meer.
We besloten dit weekend (2016) naar de aardappeldag op De Buytenhof te gaan. Harm had dit evenement gespot via de facebookpagina van dit boerenbedrijf. Een leuke actieve buitenactiviteit in de natuur die te maken heeft met eten en drinken. Leuk voor je buikje, maar ook leuk voor de kids.